須藤本家は日本で初めて「生酒」と「ひやおろし」を出した酒蔵です。現在は収穫後5ヶ月以内の新米(地元笠間市産100%)にこだわった純米大吟醸酒だけを造っています。また、炭素濾過、その他諸々の濾過、遠心分離等人為的な濾過はバランスを崩すため行っていません。無濾過の純米大吟醸にこだわった酒蔵です。
酒蔵名 | 須藤本家株式会社 |
---|---|
主要銘柄 | 郷乃譽 |
所在地 | 茨城県笠間市小原2125 |
販売商品 | 日本酒、食品、グッズ |
須藤本家は日本で初めて「生酒」と「ひやおろし」を出した酒蔵です。現在は収穫後5ヶ月以内の新米(地元笠間市産100%)にこだわった純米大吟醸酒だけを造っています。また、炭素濾過、その他諸々の濾過、遠心分離等人為的な濾過はバランスを崩すため行っていません。無濾過の純米大吟醸にこだわった酒蔵です。
酒蔵名 | 須藤本家株式会社 |
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主要銘柄 | 郷乃譽 |
所在地 | 茨城県笠間市小原2125 |
販売商品 | 日本酒、食品、グッズ |