日本酒
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小原酒造株式会社(蔵粋)
小原酒造は福島県の会津喜多方で290年にわたりこだわりの日本酒を造り続けています。この蔵の特徴はクラシック音楽(モーツァ…
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白河銘醸株式会社(谷乃越)
白河銘醸の上流には日光国立公園の一部である那須連峰があり、工場市街地開発が少ないという清酒醸造に適した環境を活かし、…
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有賀醸造合資会社(有の川)
有賀醸造は「一生の粋な酔いを」をモットーに世界に誇れる日本酒の醸造を行うことで、地域の文化に向き合い、常に求められる…
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千駒酒造株式会社(千駒)
千駒酒造では酒造りに適した那須山系からの豊富な伏流水が得られ、長い歴史の中で一度も枯れる事の無かった蔵の井戸から汲み…
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合名会社大谷忠吉本店(白陽)
大谷忠吉本店の代表銘柄である「白陽」は、創業明治12年からの長く深い伝統の技で丹念に創り上げています。機械化という波に飲…
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株式会社矢澤酒造店(南郷)
代表銘柄「南郷」を醸す蔵元・矢澤酒造店は天保4年(1833年)に創業しました。名勝地・東北の那馬渓矢祭山を擁する清流 久慈…
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若清水酒造株式会社(若清水)
若清水酒造は宝暦元年(1751年)に奥州石川・平田村で創業しました。あぶくま山系標高500mのいわゆる寒冷地での酒造りを行っ…
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有限会社仁井田本家(にいだしぜんしゅ)
仁井田本家は正徳元年(1711年)に福島県郡山市で創業した「にいだしぜんしゅ」を醸す酒蔵です。自然米100%、純米造り100%…
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笹の川酒造株式会社(笹の川)
笹の川酒造は明治2年(1765年)に福島県郡山で創業しました。磐梯山の影響を受ける環境は、笹の川の酒造りに大きな影響を与え…
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奥の松酒造株式会社(奥の松)
奥の松酒造は越後杜氏の伝統の技と心を受け継ぎ、地元の蔵人が越後流の酒づくりによる二本松の酒を醸しています。ボトルとキ…
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人気酒造株式会社(人気一)
人気酒造では日本人が400年かけてつくった樹齢100年前後の杉材を使い、希少な職人技でつくられた木桶を使い発酵しています。…
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大七酒造株式会社(大七)
1752年(宝暦2年)の創業以来、大七酒造は日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生酛造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続…