北西酒造株式会社(文楽)

北西酒造は明治27年(1894年)に現在の埼玉県上尾市平塚で日本酒醸造を開始し、10年後の明治37年(1904年)に同市上町に拠点を移しました。同社の代表銘柄「文楽」の由来は、創業者の北西亀吉が文楽をこよなく愛し、この三位一体の精神を米、麹、水で造り出す日本酒に生かしたいという思いが込められています。

酒蔵名 北西酒造株式会社
主要銘柄 文楽
所在地 埼玉県上尾市上町2丁目5番5号
販売商品 日本酒、リキュール、食品

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