北西酒造は明治27年（1894年）に現在の埼玉県上尾市平塚で日本酒醸造を開始し、10年後の明治37年（1904年）に同市上町に拠点を移しました。同社の代表銘柄「文楽」の由来は、創業者の北西亀吉が文楽をこよなく愛し、この三位一体の精神を米、麹、水で造り出す日本酒に生かしたいという思いが込められています。
| 酒蔵名 | 北西酒造株式会社 |
|---|---|
| 主要銘柄 | 文楽 |
| 所在地 | 埼玉県上尾市上町2丁目5番5号 |
| 販売商品 | 日本酒、リキュール、食品 |
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北西酒造は明治27年（1894年）に現在の埼玉県上尾市平塚で日本酒醸造を開始し、10年後の明治37年（1904年）に同市上町に拠点を移しました。同社の代表銘柄「文楽」の由来は、創業者の北西亀吉が文楽をこよなく愛し、この三位一体の精神を米、麹、水で造り出す日本酒に生かしたいという思いが込められています。
| 酒蔵名 | 北西酒造株式会社 |
|---|---|
| 主要銘柄 | 文楽 |
| 所在地 | 埼玉県上尾市上町2丁目5番5号 |
| 販売商品 | 日本酒、リキュール、食品 |