東京港醸造株式会社（江戸開城）

酒造メーカー（直販）
東京都
日本酒リキュール食品

東京港醸造株式会社（江戸開城）

2011年に東京都港区という都心で開業した酒蔵です。敷地22坪鉄筋コンクリート４階建てビル内で徹底した温度管理の元、年間を通し酒造りをしています。当初はリキュールの製造が中心でしたが、2016年に清酒製造免許を取得しました。世界でも珍しいマイクロブリューワリーに特化し水道水を利用した酒造りが東京港醸造の特徴です。