井上酒造は寛政元年（1789年）の創業以来、200年以上にわたって酒匂川流域に広がる足柄平野大井の庄で、箱根からの清涼な冷気と丹沢の伏流水、そして厳選された原料米を使って日本酒を造り続けています。約50年前に欧州諸国に輸出を始めるにあたり海外でも通用する銘柄を検討した結果、日本を代表し世界的な観光地でもある箱根に因んで「箱根山」という銘柄に決定しまし、現在ではこの蔵の代表銘柄になっています。
| 酒蔵名 | 井上酒造株式会社 |
|---|---|
| 主要銘柄 | 箱根山 |
| 所在地 | 神奈川県足柄上郡大井町上大井552 |
| 販売商品 | 日本酒、リキュール |
