青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置する造り酒屋です。1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続けています。「鶴齢」に代表される青木酒造の酒は、雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏による伝統の技によって生み出されます。「淡麗辛口」が多い新潟の酒の中で、酒米本来の旨みを残した「淡麗旨口」の酒造りを目指しています。
酒蔵名 | 青木酒造株式会社 |
---|---|
主要銘柄 | 鶴齢 |
所在地 | 新潟県南魚沼市塩沢1214 |
販売商品 | 日本酒、グッズ |
青木酒造は全国を代表する豪雪地帯、新潟県魚沼地方に位置する造り酒屋です。1717年の創業以来、300年もの長きにわたり絶えることなく酒づくりを続けています。「鶴齢」に代表される青木酒造の酒は、雪国のもたらす様々な恵みと越後杜氏による伝統の技によって生み出されます。「淡麗辛口」が多い新潟の酒の中で、酒米本来の旨みを残した「淡麗旨口」の酒造りを目指しています。
酒蔵名 | 青木酒造株式会社 |
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主要銘柄 | 鶴齢 |
所在地 | 新潟県南魚沼市塩沢1214 |
販売商品 | 日本酒、グッズ |