石越醸造の生産量の8割以上は県内に出荷し、特に登米市内では独占的なシェアを占めている酒蔵です。代表銘柄である「澤乃泉」は、地名（中澤）の「澤」と敷地内に湧く泉の「泉」を組み合わせてその名になりました。同蔵が醸造に用いる水は、洗米から瓶詰めまでの全工程において深井戸水源より湧き出る良質の地下水を使用しています。
| 酒蔵名 | 石越醸造株式会社 |
|---|---|
| 主要銘柄 | 澤乃泉 |
| 所在地 | 宮城県登米市石越町北郷字中澤108-1 |
| 販売商品 | 日本酒、焼酎、リキュール |
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| 酒蔵名 | 石越醸造株式会社 |
|---|---|
| 主要銘柄 | 澤乃泉 |
| 所在地 | 宮城県登米市石越町北郷字中澤108-1 |
| 販売商品 | 日本酒、焼酎、リキュール |