勝山酒造は伊達家62万石の仙台にて創業し320年以上続く銘酒醸造元です。安政４年には伊達家より御酒御用酒屋を拝命し酒屋の技術的模範として御用蔵の暖簾を守り続けると共に、日本酒の素晴らしさを世界に発信しています。歴史を守り続ける一方で、精米歩合による特手名称酒呼称制度から脱却し、本質的な技術的進歩による味の追求を目指しています。
| 酒蔵名 | 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 |
|---|---|
| 主要銘柄 | 勝山 |
| 所在地 | 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 |
| 販売商品 | 日本酒 |
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勝山酒造は伊達家62万石の仙台にて創業し320年以上続く銘酒醸造元です。安政４年には伊達家より御酒御用酒屋を拝命し酒屋の技術的模範として御用蔵の暖簾を守り続けると共に、日本酒の素晴らしさを世界に発信しています。歴史を守り続ける一方で、精米歩合による特手名称酒呼称制度から脱却し、本質的な技術的進歩による味の追求を目指しています。
| 酒蔵名 | 仙台伊澤家 勝山酒造株式会社 |
|---|---|
| 主要銘柄 | 勝山 |
| 所在地 | 宮城県仙台市泉区福岡字二又25番地1号 |
| 販売商品 | 日本酒 |