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千歳盛酒造は秋田県の北東の端、青森・岩手と県境に位置する鹿角市にあります。鹿角地域は昼と夜の寒暖差が多く米の栽培適地であり、山々に囲まれているため豊富な天然水に恵まれています。良い米と良い水を北国秋田の中でも群を抜いた厳寒な地域鹿角で、丁寧にじっくりと時間をかけて仕込まれたお酒を造ります。

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