株式会社飛良泉本舗(飛良泉)

秋田県南部、日本海に裾野を浸し海岸から立ち上がるように聳える霊峰・鳥海山。飛良泉本舗はその鳥海山の麓「にかほ」にある小さな酒蔵です。創業は1487年(室町時代)。東北の酒蔵の中では最も歴史があり、全国でも3番目に歴史のある酒蔵です。飛良泉の特徴は酒母を「山廃仕込み」で作ることです。

酒蔵名 株式会社飛良泉本舗
主要銘柄 飛良泉
所在地 秋田県にかほ市平沢字中町59
販売商品 日本酒、焼酎

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