秋田清酒は「出羽鶴」を醸す出羽鶴酒造と「刈穂」を醸す刈穂酒造を関連会社に持つ酒造メーカーです。出羽鶴酒造は1865年、刈穂酒造は1913年に創業しました。出羽鶴酒造は、秋田県南部の山間に位置します。四季のはっきりした気候で、夏から秋は温暖湿潤で原料となる酒米の栽培に適し、冬は寒冷で雪が多く酒造りに適しているという条件が揃っています。
| 酒蔵名 | 秋田清酒株式会社 |
|---|---|
| 主要銘柄 | 出羽鶴、刈穂 |
| 所在地 | 秋田県大仙市戸地谷字天ケ沢83-1 |
| 販売商品 | 日本酒、リキュール、焼酎、食品、グッズ |
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