加藤嘉八郎酒造株式会社(大山)

加藤嘉八郎酒造は山形・大山の地に明治5年に創業しました。今では数軒の酒蔵を残すのみとなり、昔の面影は薄れてしまっていますが、この地を代表する酒として「大山」と命名されました。鳥海山・出羽三山等に囲まれ、その伏流水と最上川など豊かな水に恵まれており、江戸時代から質・量ともに全国有数の米どころとして有名でした。そして東北地方の多くの酒造家が「大山」に学んだと言われています。(公式サイトから引用)

酒蔵名 加藤嘉八郎酒造株式会社
主要銘柄 大山
所在地 山形県鶴岡市大山三丁目1-38
販売商品 日本酒


 

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