仁井田本家は正徳元年(1711年)に福島県郡山市で創業した「にいだしぜんしゅ」を醸す酒蔵です。自然米100%、純米造り100%が特徴で、平成22年から全量自然米、天然水、生酛(令和3年より)を100%使用しています。農薬・化学肥料を不使用の自然栽培米自社田を中心に無肥料自然栽培をおこなっています。
酒蔵名 | 有限会社仁井田本家 |
---|---|
主要銘柄 | にいだしぜんしゅ |
所在地 | 福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地 |
販売商品 | 日本酒、焼酎、食品、雑貨 |
仁井田本家は正徳元年(1711年)に福島県郡山市で創業した「にいだしぜんしゅ」を醸す酒蔵です。自然米100%、純米造り100%が特徴で、平成22年から全量自然米、天然水、生酛(令和3年より)を100%使用しています。農薬・化学肥料を不使用の自然栽培米自社田を中心に無肥料自然栽培をおこなっています。
酒蔵名 | 有限会社仁井田本家 |
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主要銘柄 | にいだしぜんしゅ |
所在地 | 福島県郡山市田村町金沢字高屋敷139番地 |
販売商品 | 日本酒、焼酎、食品、雑貨 |