全国では少ない6代目女性杜氏・稲葉伸子の酒蔵です。筑波山の麓に居を構えて16代目。6代前の慶応3年より恵まれた米と敷地内の湧水を利用して男女川の酒造りは始まりました。伝統による酒造りの技法と、独自に学んだ醸造学や食文化の知識を融合。豊潤で繊細な酒造りには定評があります。
| 酒蔵名 | 稲葉酒造 |
|---|---|
| 主要銘柄 | 男女川 |
| 所在地 | 茨城県つくば市沼田1485番地 |
| 販売商品 | 日本酒、リキュール、食品 |
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| 酒蔵名 | 稲葉酒造 |
|---|---|
| 主要銘柄 | 男女川 |
| 所在地 | 茨城県つくば市沼田1485番地 |
| 販売商品 | 日本酒、リキュール、食品 |