地元産の酒米を使用して造る代表銘柄「大天狗」をはじめ、ふくしま国体が開催された記念に販売をはじめた「みずいろのまちもとみや」など、仕込んだ酒の8割は本宮市内で消費される地元に根ざした酒蔵です。また、酒米は主に福島県本宮市内のJGAP取得農家が育てる福島県オリジナルブランドの酒造好適米「夢の香」を、酵母は福島県で生まれた「うつくしま煌酵母」「うつくしま夢酵母」を使用しオール福島で酒造りをおこなっています。
酒蔵名 | 大天狗酒造株式会社 |
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主要銘柄 | 大天狗 |
所在地 | 福島県本宮市本宮字九縄18 |
販売商品 | 日本酒、リキュール、食品 |