リキュール
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株式会社オードヴィ庄内（清泉川）
オードヴィー庄内では鳥海山に積もる雪が地下に解け出で長い年月を経て庄内砂丘に伏流水として湧き出る水で醸した清酒を生み…
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株式会社小嶋総本店（東光）
東光は安土桃山時代（1597年）に創業し、後に上杉家御用酒屋を承った小嶋総本店が醸す日本酒です。最上川の源流に最も近い酒…
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寿虎屋酒造株式会社（霞城寿）
江戸時代の1715年に創業した寿虎屋酒造。平成元年には蔵の場所を移転し、伝統の酒造りと近代酒造技術を駆使し酒質は一段と向…
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合資会社後藤酒造店（辯天）
後藤酒造店は天明8年（1788年）に山形で創業しました。創業以来一貫して品質本位の酒造りをモットーに、毎年10月から3月末ま…
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楯の川酒造株式会社（楯野川）
楯の川酒造は「TATENOKAWA 100年ビジョン」の元、今後品質だけで勝負していこうという思いを込めて、平成22年酒造年度から山…
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千代寿虎屋株式会社（千代寿）
千代寿虎屋は元禄年間（1715年）に、現在の山形市において創業しました。現在はさくらんぼの生産地として有名な寒河江市に蔵…
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出羽桜酒造株式会社（出羽桜）
出羽桜酒造は安政2年（1855年）に創業しました。現在では国内ではなく海外にも販路を拡大し、2011年（平成23年）には英国王室…
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冨士酒造株式会社（栄光富士）
栄光富士を醸す冨士酒造は1778年に創業した加藤清正公ゆかりの酒蔵です。四季醸造に取り組み、酒米や精米歩合、酵母違いの様…
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古澤酒造株式会社（澤正宗）
古澤酒造は創業者の古澤四郎治が天保7年（1836年）に出羽の国にて酒造業を始めました。以来、170数年にわたり、東に奥羽山脈…
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和田酒造合資会社（あら玉）
和田酒造は江戸中期である寛政9年（1797年）に山形県河北町谷地にて創業しました。江戸時代の書物である東講商人鑑にも記載さ…
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大七酒造株式会社（大七）
1752年（宝暦2年）の創業以来、大七酒造は日本酒の最も正統且つ伝統的な醸造法である「生酛造り」一筋に、豊潤な美酒を醸し続…
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人気酒造株式会社（人気一）
人気酒造では日本人が400年かけてつくった樹齢100年前後の杉材を使い、希少な職人技でつくられた木桶を使い発酵しています。…
