リキュール
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国稀酒造株式会社(国稀)
国稀酒造は国内最北の酒蔵です。暑寒別岳連峰の残雪を源流とする良質な伏流水と、地元の増毛町で栽培された酒造好適米「吟風…
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高砂酒造株式会社(国士無双)
高砂酒造の主要銘柄である「国士無双」シリーズの9割以上は北海道産の酒造好適米を使用して造られています。さらに酒質を高め…
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福司酒造株式会社(福司)
福司酒造は大正8年に北海道釧路市で創業した釧路市で唯一の酒蔵です。この蔵で造られる酒の原料米は主に北海道産米を使用し、…
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田中酒造株式会社(宝川)
田中酒造は北海道小樽市に蔵を構える明治32年創業の酒蔵です。北海道の冷涼な気候を活かした四季醸造が特徴で、年間を通して…
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鳩正宗株式会社(鳩正宗)
Made in 十和田の酒造りを行っている酒蔵です。仕込み水は八甲田山・奥入瀬川水系の伏流水で軟水の柔らかい水を使用。酒米は…
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八戸酒類株式会社(八鶴)
八戸酒類は青森県八戸市で「如空」(五戸工場)と「八鶴」(八鶴工場)を醸す酒蔵です。特に八鶴工場の創業は古く、約230年前…
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桃川株式会社(桃川)
桃川は優秀な人材が揃っていることが特徴です。杜氏の小泉氏は平成14年の「あおもりマイスター」として認定を受け、平成15年…
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六花酒造株式会社(じょっぱり)
六花酒造は1972年(昭和47年)3月に青森県弘前市の造り酒屋3社が合併して誕生した比較的新しい酒蔵です。代表銘柄は「じょっ…
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合名会社吾妻嶺酒造店(あづまみね)
吾妻嶺酒造店で造られる日本酒は「純米酒」と「純米吟醸酒」のみ。米の旨味を最大限引き出し、豊かな岩手の食材とのペアリン…
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岩手銘醸株式会社(奥州ノ龍)
岩手銘醸は1858年(安政5年)に生まれた岩手県奥州市にある酒蔵です。奥州市には高級食材の前沢牛が有名です。このような地元…
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株式会社浜千鳥(浜千鳥)
浜千鳥は三陸海岸と北上山地に囲まれた沿岸部に位置し、新鮮な海の幸と山の幸に恵まれて、お酒の趣はさらりとした口当たりで…
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上閉伊酒造株式会社(國華の薫)
上閉伊酒造は、コメとホップの生産地「岩手県遠野市」で地酒と地ビールを醸造している小さな酒蔵です。遠野市の地形は盆地に…