焼酎
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田中酒造株式会社（宝川）
田中酒造は北海道小樽市に蔵を構える明治32年創業の酒蔵です。北海道の冷涼な気候を活かした四季醸造が特徴で、年間を通して…
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鳩正宗株式会社（鳩正宗）
Made in 十和田の酒造りを行っている酒蔵です。仕込み水は八甲田山・奥入瀬川水系の伏流水で軟水の柔らかい水を使用。酒米は…
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六花酒造株式会社（じょっぱり）
六花酒造は1972年（昭和47年）3月に青森県弘前市の造り酒屋3社が合併して誕生した比較的新しい酒蔵です。代表銘柄は「じょっ…
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菊の司酒造株式会社（菊の司）
菊の司酒造では中津川の伏流に湧く水を井戸で汲み上げ仕込み水として利用しています。この水は適度なミネラル分が含まれなが…
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株式会社桜顔酒造（桜顔）
桜顔酒造は盛岡市の東、⽬の前に鮎が住む梁川が流れる⾃然環境に恵まれた場所にあります。この⼟地が、芳醇な⾹りとなめらか…
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株式会社浜千鳥（浜千鳥）
浜千鳥は三陸海岸と北上山地に囲まれた沿岸部に位置し、新鮮な海の幸と山の幸に恵まれて、お酒の趣はさらりとした口当たりで…
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株式会社山本酒造店（山本）
秋田の若手蔵元で5人で結成されたユニット「NEXT5」のひとつ。創業以来「白瀑」が代表銘柄でしたが、2007年に現在の代表に変…
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株式会社飛良泉本舗（飛良泉）
秋田県南部、日本海に裾野を浸し海岸から立ち上がるように聳える霊峰・鳥海山。飛良泉本舗はその鳥海山の麓「にかほ」にある…
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秋田清酒株式会社（出羽鶴、刈穂）
秋田清酒は「出羽鶴」を醸す出羽鶴酒造と「刈穂」を醸す刈穂酒造を関連会社に持つ酒造メーカーです。出羽鶴酒造は1865年、刈…
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日の丸醸造株式会社（まんさくの花）
日の丸醸造の代表銘柄「まんさくの花」は昭和56年にNHKの朝の連続ドラマ「まんさくの花」が秋田県横手市を舞台に放映されたの…
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両関酒造株式会社（両関）
両関酒造がある秋田県湯沢市は酒米の産地として有名です。ここには酒米研究会があり、常に日本酒に適した酒米の育成に尽力し…
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秋田銘醸株式会社（美酒爛漫）
政財界人などの有志が集まり大正11年、酒造りに最も適した秋田県湯沢市に秋田銘醸株式会社が設立されました。爛漫には2つの蔵…
