焼酎
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明利酒類株式会社(副将軍)
江戸時代末期の安政年間に初代高藏氏が新潟県より酒造り杜氏として水戸に入り創業した加藤酒造店が前身で、1950年(昭和25年…
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木内酒造合資会社(菊盛)
木内酒造は文政6年(1823年)に、常陸の国で酒造りを始めました。常陸野の豊かな地下水と、大切に育てられた酒米、この地で受…
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岡部合名会社(松盛)
岡部は水戸黄門として人々に知られる徳川光圀が晩年隠居所として構え「大日本史」の編纂を行った西山荘のある茨城県常陸太田…
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株式会社剛烈酒造(剛烈)
剛烈酒造では古くから「酒は辛口をもって良しとする」をポリシーとし、硬質の水を使った豪快な個性のある日本酒をかたくなに…
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檜山酒造株式会社(光圀)
水戸黄門晩年の隠居地「西山荘」で知られる常陸太田市で、大吟醸「光圀」、純米自然酒「千姫」、創業以来の地酒「朝日正宗」と、本…
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合資会社井坂酒造店(日乃出鶴)
「日乃出鶴」を醸す井坂酒造店は江戸時代末期の文政元年(1818年)に創業しました。農林業が盛んだった茨城県常陸太田市里美…
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萩原酒造株式会社(徳正宗)
萩原酒造は安政2年(1855年)に境町で創業しました。境町は利根川を挟んで千葉県の関宿町(現在・野田市)と対面しており、利…
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天鷹酒造株式会社(天鷹)
天鷹があるのは豊かな自然が広がる栃木県大田原市。1年を通じて晴天率が高く、夏は温暖、冬は適度に寒冷な酒造りに適した気候…
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株式会社白相酒造(とちあかね)
国内最大の作付面積を有する栃木県産大麦を使用した麦焼酎と地元で収穫したさつま芋(ベニアズマ等)を原料とした芋焼酎、ま…
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片山酒造株式会社(柏盛)
日本酒本来の味をお客様に味わってもらいたい。その想いから片山酒造は直販にこだわっています。片山酒造の看板商品である「…
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株式会社外池酒造店(燦爛)
外池酒造店は1937年(昭和12年)創業の酒蔵です。下野杜氏と南部杜氏の両方の資格を持つ杜氏を中心に3つのブランドを、ひとつ…
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西堀酒造株式会社(門外不出)
明治5年(1872年)創業の西堀酒造の仕込蔵は、江戸末期に建てられたものです。代々醸してきた酒蔵に棲む、蔵付き酵母の力を借…