日本酒
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中澤酒造株式会社（松みどり）
「松みどり」を醸す中澤酒造は文政8年（1825年）の創業です。この酒は厳選した良質の酒米と、丹沢山系の清らかな伏流水から作…
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井上酒造株式会社（箱根山）
井上酒造は寛政元年（1789年）の創業以来、200年以上にわたって酒匂川流域に広がる足柄平野大井の庄で、箱根からの清涼な冷気…
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金滴酒造株式会社（金滴）
金滴酒造は北海道新十津川町にある明治39年創業の酒蔵です。酒蔵の近くを流れる徳富川（とっぷがわ）の伏流水と、地元で栽培…
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石井醸造株式会社（曽我の誉）
石井醸造は豊かな水と緑に恵まれた神奈川県西部、足柄平野に位置しています。この蔵の特徴は、醪を通常の3回に分けて仕込む「…
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吉川醸造株式会社（雨降）
吉川醸造は大正元年（1912年）に神奈川県伊勢原市で創業しました。この酒蔵では丹沢山の地層に濾過されて澄み切った地下伏流…
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黄金井酒造株式会社（盛升）
神奈川県厚木市にある黄金井酒造は日本酒「盛升」を造る酒蔵です。その他、クラフトビールやクラフトジン、焼酎なども製造し…
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泉橋酒造株式会社（いずみ橋）
米作りにも取り組む泉橋酒造は、純米酒のみを醸造する酒蔵です。また、昔ながらの製法にこだわり、伝統的な「生酛造り」によ…
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久保田酒造株式会社（相模灘）
1844年に創業した久保田酒造は日本酒「相模灘」を醸造している酒蔵です。相模灘の酒造りは基本に忠実な吟醸造りをベースにし…
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豊島屋酒造株式会社（金婚正宗）
豊島屋酒造では、武蔵野台地の地下、深さ150メートルから汲み上げた水を仕込み水として使用し、酒造りに好適なお米を厳選して…
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中村酒造（千代鶴）
中村酒造は文化元年（1804年）に創業しました。仕込蔵は江戸時代に建築された土蔵と、一年を通じて10度以下に保たれる空調完…
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田村酒造場（嘉泉）
田村酒造場は文政5年に創業し、東京都福生市で日本酒を造る酒蔵です。代表酒銘の「嘉泉（かせん）」は敷地内に酒造りに最適な…
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石川酒造株式会社（多満自慢）
石川酒造は「酒飲みためのテーマパーク」です。国の登録有形文化財に指定された建造物を6 棟有する歴史ある酒蔵です。大きな…
